|
|
Witlof Ovenschotel Speciaal
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
*een aantal witlofstronkjes
*kaas
*ham
*parmezaanse kaas
*peper
Voorbereiding:
De oven voorverwarmen op 200 graden.
Bereidingswijze:
Van de witlof de ′kontjes′ eraf halen en alle laagjes los van elkaar halen en wassen in een vergiet.
Goed ′uitschudden′ voor je ze in de schotel legt.
Een laag witlofplakjes in de schotel leggen en bedekken met een paar plakken kaas en ham, de hamplakken verdeel je in wat kleinere stukjes anders heb je er van die grote stukken tussen zitten.
De kaas verdeelt zichzelf wel als het smelt.
Dit herhaal je een aantal keer tot de witlof op is en over de laatste laag doe je geen ham en plakken kaas maar alleen strooikaas en wat peper.
Deze schotel afgedekt 15-20 min. in de oven zetten en dan is het klaar!
|
|
|